
„Regional & saisonal — from nose to tail“
Sechs Jahrhunderte an einem Tisch
Der Gasthof Lichtensteg wurde 1449 erstmals urkundlich erwähnt. Seither wird hier an der Straße durchs Pielachtal aufgekocht: einst für Bauern und Pilger, heute für alle Genießer.
Im Februar 2020 übernahm Gregor Fahrnberger den Traditionsbetrieb als Nachfolger der Familie Niederer. Sein Motto für die Küche: „regional & saisonal“. Eingekauft wird bei Lieferanten & Produzenten der Umgebung, verarbeitet wird ganzheitlich — „from nose to tail“. Auf der Karte stehen saisonale, traditionelle und auch vegane Gerichte.
Der Gasthof trägt das Gütesiegel AMA-GenussWirt — regionale Herkunft ist hier tägliche Praxis.
- erste urkundliche Erwähnung
- 1449erste urkundliche Erwähnung
- Übernahme durch Gregor Fahrnberger
- 2020Übernahme durch Gregor Fahrnberger
- Google-Bewertung
- 4,5 ★Google-Bewertung
- Gütesiegel für regionale Herkunft
- AMAGütesiegel für regionale Herkunft






