
„Regional & saisonal — from nose to tail“
Tradition an einem Tisch
Der Gasthof Lichtensteg ist ein Traditionsgasthof in Frankenfels im Pielachtal. Hier wird für alle Genießer aufgekocht.
Im Februar 2020 übernahm Gregor Fahrnberger den Traditionsbetrieb als Nachfolger der Familie Niederer. Sein Motto für die Küche: „regional & saisonal“. Eingekauft wird bei Lieferanten & Produzenten der Umgebung, verarbeitet wird ganzheitlich — „from nose to tail“. Auf der Karte stehen saisonale, traditionelle und auch vegane Gerichte.
Der Gasthof trägt das Gütesiegel AMA-GenussWirt — regionale Herkunft ist hier tägliche Praxis.
- 1. Platz Ripperlchallenge 2024
- Ripperl1. Platz Ripperlchallenge 2024
- Übernahme durch Gregor Fahrnberger
- 2020Übernahme durch Gregor Fahrnberger
- Google-Bewertung
- 4,5 ★Google-Bewertung
- Gütesiegel für regionale Herkunft
- AMAGütesiegel für regionale Herkunft






